V-Forge
Fumoirs
GRIL ODIN
3 099$
SKU : 99VF-GO-002
Caractéristiques :
- Barbecue au charbon de bois de la marque : V-Forge
- Modèle : Odin
- Type d’appareil : Gril professionnel au charbon de bois
- Source d’énergie : Charbon de bois
- Surface de cuisson principale :
31,69 po x 17,91 po (567,57 po²) - Surface de la grille de réchaud :
31,5 po x 7,87 po (247,91 po²) - Dimensions de l’appareil :
33,03 po (largeur) x 26,22 po (profondeur) x 31,89 po (hauteur) - Poids :
113 lb - Construction majoritairement en acier inoxydable pour une durabilité exceptionnelle
- Double compartiment à charbon permettant différentes zones de cuisson simultanées
- Idéal pour les grillades, la rôtisserie et le fumage
- Concept de cheminée breveté exclusif V-Forge
- Températures pouvant dépasser 1 800 °F pour une saisie et une cuisson exceptionnelles
- Système de cheminée aspirant l’air et les fumées sous le lit de charbon afin de préserver la pureté des saveurs
- Réduction des arômes indésirables associés au charbon brûlé
- Clé amovible permettant un contrôle précis de la température de cuisson
- Réceptacle à charbon en forme de V optimisant l’efficacité énergétique et réduisant la consommation de combustible
- Tiroir à cendres intégré facilitant l’entretien et le nettoyage
- Possibilité d’utiliser le tiroir à cendres pour le fumage avec charbon et copeaux de bois
- Compatible avec la table à gril Odin (vendue séparément)
- Peut être utilisé comme gril fixe, amovible ou encastrable selon l’installation choisie
- Conçu pour offrir une expérience de cuisson inspirée des traditions nordiques et du feu de bois authentique
- Gril professionnel haut de gamme alliant performance, polyvalence et maîtrise exceptionnelle de la cuisson au charbon
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