Caractéristiques
- Four à pizza de la marque Alfa – 5 Minuti (Top seulement)
- Combustion : bois
- Nombre de pizzas : 2
- Température maximale : 500 °C (1000 °F)
- Nombre de personnes : 1 à 18
- Surface de cuisson : briques réfractaires
- Préchauffage : prêt en seulement 15 minutes
- Cuisson : 2 pizzas en 90 secondes
- Assemblage : simple, en 5 minutes
- Four compact au design traditionnel, parfait pour les petits patios et terrasses
- Surface en briques réfractaires : excellente rétention de chaleur pour une cuisson uniforme et authentique
- Voûte en inox permettant d’atteindre de hautes températures avec peu de bois
- Isolation en fibre céramique pour maintenir la chaleur durablement
- Porte en acier inox avec poignée en bois : sécuritaire et ergonomique
- Thermomètre intégré pour suivre la température avec précision
- Œilleton pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte
- Combustible bois : goût authentique, chaleur stable, idéal pour cuire aussi pains, viandes, légumes ou desserts
- Léger et maniable, avec une base disponible en option pour encore plus de flexibilité
