Caractéristiques
- Four à pizza de la marque Alfa (Top seulement)
- Combustion : gaz (convertible au bois avec le Kit Hybride, vendu séparément)
- Nombre de pizzas : 4
- Surface de cuisson : 31,5 po x 23,6 po (80 x 60 cm)
- Dimensions : 43,5 po (largeur) x 33 po (profondeur) x 59,5 po (hauteur)
- Température maximale : 500 °C
- BTU : 83 000
- Nombre de personnes : 10 à 20
- Poids : 141,5 kg
- Couleur : noir argenté
- Option disponible : Kit hybride Alfa (ACKIT-HYB/H9) – 428 $
- Four à pizza hybride au design minimaliste et élégant, fabriqué en Italie avec des matériaux de qualité supérieure
- Atteint 500 °C en seulement 30 minutes pour une performance semi-professionnelle
- Cuit 4 pizzas en 90 secondes ou jusqu’à 4 kg de pain par fournée
- Technologie exclusive Alfa HeatGenius™ pour une distribution de chaleur optimale
- Voûte en acier inox et grande surface de cuisson en tuiles réfractaires pour des résultats uniformes
- Idéal pour les cuisines extérieures et les événements réunissant jusqu’à 20 convives
- Possibilité de passer au bois avec le Kit hybride pour plus de polyvalence selon vos préférences de cuisson
- Design durable avec arche frontale en inox, parfaitement intégré à tout espace extérieur
